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【モウデルコーヒー】
富士宮浅間大社の東側にある、2018年にオープンした小さなスタンド珈琲ショップ【モウデルコーヒー】
ショップの方もフレンドリーでちょっとお洒落な雰囲気が好きだったのだが、去年６月に急に臨時休業に入ってしまった
丁度ダヤンが地元ラジオ局からゲスト出演のお話を頂いていて、お題も『富士富士宮のお勧めかき氷』で行こうと決め、茶氷に参加表明していた【モウデルコーヒー】も私の中で紹介店舗のリスト入りにしていたのだが…💦
【モウデルコーヒー】は屋外イートインのちょっとした椅子はあるものの、基本コンテナハウスでのテイクアウトスタイル
コロナ禍での営業スタイルとしては理想的なんじゃないかな？
そう敏感にならなず、ちょっと待てば再開してくれるだろうと考えていたが…半月経っても半年経ってもお店が再開される事は無かった
２年前このblog１周年の記念オフ会を開催させて頂いた、【モウデルコーヒー】の系列店であるゲストハウス併設のカフェ【JINQ(ジンク）】も同じく長期の臨時休業に入ってしまい
…この２店舗はもう営業不能なのかも知れないと勝手に残念に思っていたりしていた💦
それが今夏！
【モウデルコーヒー】が週末のみ復活しているらしいとの情報が流れ、しかも平日は【JINQ（ジンク）】の休業中の空き店舗を利用して営業しているという情報をキャッチ！！！
※注意※【JINQ】は営業していません。【JINQ】の店舗内で【モウデル】が営業です
勿論早速行って来ましたよ！
陽ざしを避け、図書館の様な雰囲気の室内で座って食べられる【JINQ(ジンク）】の方へ！
だって…どうせなら【モウデル】も【JINQ】も味わいたいじゃん～？(笑)
;つД｀)
今日は週末（土・日）は【モウデルコーヒー】で、平日（月・木・金）は【JINQ（ジンク）】で営業を再開した、【モウデルコーヒー】をご紹介します🐈
※入り口にアルコールスプレー設置
※屋外テラス席あり
新営業形態
いつまでこの形態で行くのか伺った所…全然考えていないとの事(笑)
夏季限定『かき氷』も９月いっぱいかそれ以上か…
(・_・;)
未確定なことばかりですが、現在分かっている情報をまとめます
営業場所とアクセス案内
【モウデル】と【JINQ】は歩いて５分（500ｍ）程の位置関係の場所にありますが、周辺の道は『一方通行』や『進入禁止区域』などがあるので、車で来店を考えている方はご注意を！
【モウデル】のパンフレットより。オレンジの■が【モウデル】・緑の■が【JINQ】の場所
☑【モウデルコーヒー】
2018年の外観写真。現在は緑が茂り道路からの目隠しになっている。駐車場はこの進入路の右隣の位置にある。
✔土・日の営業
✔専用駐車場３台分あり
✔基本テイクアウト・２～３卓程の屋外テーブル席あり
☑【JINQ（ジンク）】
【JINQ】外観。駐車場は店舗前と道を挟んだ場所の２か所ある。店舗前の道路は東から西への一方通行なので注意
周辺には１方通行が多いので気を付けて！
✔平日（月・木・金）の営業
✔専用駐車場7台分あり
✔イートイン・テラス席あり（モウデル営業同様シュークリーム等テクアウト可能商品あり）
営業時間・定休日
☑営業時間
どちらも11:00～16:00
☑定休日
火・水曜日定休（なので、平日営業場所の【JINQ】の営業は月・木・金となる）
かき氷以外の取り扱いメニュー
☑店の推しは『シュークリーム』（200円～）
濃厚カスタード・レモンレアチーズクリーム・ショコラクリーム等があり、シュー生地がサクサク🎶
人気のシュークリームはテイクアウト可能
レモンレアチーズクリームが仄かな酸味があり、さっぱりとしていて好みでした
☑きんとんパイスティック（200円）
富士宮の隠れたソウルフード『きんとんパイ』がちょっとお洒落になってスティック状に
【モウデル】のきんとんパイはお洒落♪
☑ラテ・珈琲等のドリンク（350円～）
【JINQ】内装
コロナ禍以前より、元々ガヤガヤした落ち着きのない雰囲気の場所が苦手なダヤンは、【JINQ】のこの図書館のような雰囲気がたまらなく好きなんです
この窓が特に好き
広さも丁度いい♪
【JINQ】店内
平日の開店直後はだ～れも居なくて、更に良い雰囲気でした♪
テラス席もあります
【JINQ】では着席後にオーダーでしたが、【モウデル】営業では席に着く前に『入り口でオーダー・会計』を済ませます
おしぼりやお冷もセルフなので注意なのと、大きな声でのおしゃべり等幾つか利用時のお願いが書かれていましたので利用前にご一読を！
おしぼりやお冷などセルフです
2021年かき氷
さて、やっと本題の『かき氷』詳細です
伺った時には、３種類のかき氷がありどれも地場の食材をふんだんに使用しており美味しそうで迷ってしまいました💦
2021年かき氷menuは３種類
去年食べたかった『2020年茶氷プロジェクト参加商品の緑茶のかき氷』もあり、入り口には『茶氷』の幟も掲げられていましたが
今年は参加してないのかな？
2021年公式HPには載っていなかったので参加が遅かったのかも知れないですね…
心残りだった緑茶のかき氷に後ろ髪をひかれつつも、今回選んだのは…
檸檬
西浦の檸檬を使用した檸檬と蜂蜜の甘酸っぱいシロップが、た～っぷりとかけられています♪
西浦産のレモンと蜂蜜のかき氷
皮ごと食べられるはちみつ漬けのスライス檸檬も載っており、トップにはプルンプルンのレモンのジュレが載っていて暑い日に食べたい一杯！🍧
酸っぱすぎず甘過ぎず、氷もきめ細かで柔らかく この猛暑にピッタリでしたよ✨
練乳が入ったミルクポットが付いて来るので、途中から味変できて２度美味しかったです♪
途中から味変で練乳をかけて頂いても美味♪
人気かき氷店の様に開店時間前早くから待ったり、順番待ちをしたりせずにこんなに美味しいかき氷が食べられるなら期間中頻繁に来たいなっ！
…って思っていましたが、ダヤンが伺ったこの日の午後なんと！
SNSに『氷が品切れてしまった！』と出ていて…👀
まさか、ダヤンが【モウデル】の【JINQ】でカキ氷食べて美味しかったよ～♪
って言ったから…じゃあ無いよね？💦(笑)
でも利用される前にSNSチェックは必須かも知れませんね
ヾ(=ﾟ･ﾟ=)ﾉﾆｬﾝ♪
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