File30【麵屋ブルーズ】@富士宮市
『白そば一本!究極のラーメンAWARD静岡版東部GPの店』
今日はどこ行く?何食べる?
こんにちは(*’ω’*) ドコべるblogの管理人 ダヤンテールです
ラーメンレポは苦手なので年内ラーメンレビューあるかないかの中で、どうしても行っておきたかったラーメンショップさんがここです(*’▽’)
行ったことのない飲食店に平気で1人で入れるダヤンですが、結構小食で脂に弱い方なので、大盛とかメガ盛りが売り…みたいな行ったことのないラーメン屋さんには選択肢が無さそうで怖くて行けません( ノД`)シクシク
今回は、そんな私でも安心して1人で利用できる『最新!最強!究極のラーメン 静岡版2019ぴあ』にてグランプリを獲得した小さなラーメンショップの話です♪(*’▽’)
目次
場所
富士宮市の商店街メイン通り(神田通り)の一角にあります
入り口は通りから見えない西側になっていて、通りからは畳一畳分ほどの小さな店の外壁に『青』のデザイン文字と『THE BLUE`S NOODLES』と白抜き文字で書いてある藍色の帆幕が貼ってあるだけなので
車で通り過ぎると何のお店なのか判りませんが、入り口近くに置いて在る5つ程の椅子
にはいつでもたくさんの待ち客がいるので、只者のお店でないことは容易に判ります
駐車場
麵屋ブルーズの前(北側)の神田通りを挟み、斜め向かい側(北西)にある『枡屋酒店(マスヤサケテン)』さんの有料駐車場の一角(一番奥を空けて2つ目から4台分)が無料駐車場になっています
満車の場合、同駐車場の有料駐車スペースに停める事になるけれど、その際は麺屋ブルーズさんにレジでその旨を伝えれば、パーキング代100円キャッシュバックして下さるそうです(*’▽’)
店内の雰囲気
入り口入って右側がカウンター席8席・奥の突き当りに4人掛け小上がりが1つの小さなお店です
店主のご夫婦も小さなお子さんがいらっしゃるそうで、お子さん連れの方にも安心して食べて貰えるように配慮されているそうです
店内は禁煙です
店内のオブジェは店名にちなんで『ブルース』のレコードジャケット
店主は上京して数々の有名ラーメン店で17年間修業
スタイルからも判る様に音楽活動もされているらしいです(;’∀’)多才デスネ
壁に備え付けた棚に飾られている余り見かけない様な器は、陶芸家でもある店主の実父のオリジナル作品(*’▽’)ゲイジュツイッカ
メニュー
カウンター席の後ろに小さな黒板があり夜のみの日替わりのおつまみメニューがありますが、こちらの基本は『白そば¥800』一本!
富士宮産の鶏肉を使った清湯に老鶏雌の丸鶏、沼津産魚節のだしをブレンドし、3種の塩(モンゴル・中国・琉球)と2種の醤油(いしる・白醤油)を合わせた透き通ったスープ
富士宮焼きそばの美味しい蒸し麺を作っている『叶屋』で特注で作って貰っているコシの強いオリジナルなストレート中細麺を使用
大盛りは在りませんが、『ミニそば¥550』はあります
…とココまでは表向き(?)で、…実は季節限定裏メニューも存在してますw
こちらは定期的に変わるようですが 今回お邪魔した時には冬の裏メニュー定番『ミソバ』というものありました
夏は『キナリ』という裏メニューが存在するようです
基本の『白そば』そのままでも良いし、トッピングで完熟トマトを追加して甘酸っぱさの強弱をつけてみたり、梅かつおを追加した載せてみたりしてラーメンを頂いて、ご飯に残った汁をかけて、雑炊にしてスープを最後の一滴まで頂く…ってのが一番お勧めの食べ方♪
(体に悪そうという強迫観念で)絶対にラーメンのスープは飲まない信条のダヤンですが、こちらの透き通ったスープは、頂いちゃいます♪罪悪感がありませんw(*´ω`)
叉焼も餃子も鶏肉をメインに使っていて、しかも餃子にも半餃子(3個入り)もあってニンニク臭はしないし接客業ダヤンとしてはいつでも気兼ねなく食べられる嬉しいメニュー(∩´∀`)∩
本日のチョイス
ミニ白そば(のり付き)
¥550
トッピングでトマト2枚(¥100)と白髪ねぎ(¥150)を追加
なぜミニにしたかと言うと…お御飯も食べたかったからw
提供されたラーメン…ビジュアル、めっちゃ綺麗だと思いませんか?
大葉の緑とトマトの赤のコントラストが綺麗です(*’▽’)
分厚い叉焼は『鶏もも肉』ですね(#^^#)
変な脂分が無いので、油脂に弱いダヤンでも安心
トマト、甘酸っぱくて塩味のスープと歯応えのある麺とよく合います
白髪ねぎは別皿で提供されます
半鶏汁餃子
¥240 3個の餃子です
味が付いているので、そのままがぶっといっても良し、味に変化を付けるのなら皿の隅にある『柚子胡椒』を付けても美味♪あっさりしたしつこく無い肉汁が(^^♪
柚子胡椒結構好きなので、ラーメンスープに少し溶かしたりして食します(*ノωノ)
ぞうすい飯
¥200
黒七味・薬味が少し乗った白飯
白そばのスープをかけて、雑炊のようにして頂きます♪
これは…スープも完食しちゃうよね(´▽`*)
『麺屋ブルーズ』さんには主人と一回行ったきりで、今回は単独利用ですので…怒られるかな?w
でも、寒い冬の日。
独りでラーメンショップに安心して入れるのはここだけなので許して頂きたい|д゚)
あ、後ですね
営業時間内でも、スープが無くなると閉店になる場合もあるので注意です
(=^・^=)ノ♪ニャン
お店のデーター
■麺屋 ブルーズ■
静岡県富士宮市大宮町8-7
電話:0544-24-2760
【昼】11:30~14:00
【夜】17:30~21:30
定休:月曜、第1・3火曜
駐車場:道を挟んで斜め前(北西)の桝屋酒店さんの指定駐車場4台分
席:カウンター席8・小上がり1卓
はじめまして。食べログでのダヤンテール様信者です。
頂いたダンデライオンのケーキが美味しくて、久々に食べログで調べましたら、ダヤン様の評価高し。嬉し悲しでお名前をクリックさせていただいたら、奇跡の復活が!
思わずTwitterデビューまでしてしまいました。嬉し泣きです。ありがとうございます。
20年以上暮らした富士宮を離れ、今は富士に住んでおりますが、またこちらで色々ご紹介頂けるかと思うと、夢のようです❗生きてて良かった~。
おそるおそるフォローさせて頂きました。よろしくお願いいたします。
>Akkoさま
ブログ購読とフォローありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
丁度仕事の休憩時間にスマホ弄っていたら、コメント頂けていました♪
Twitter、わざわざアカウント作って下さったのですね
(´;ω;`)ありがとう
応援して下さる方をガッカリさせないように楽しみながら頑張っていきますので、お付き合い御願いします
(ㅅ´ ˘ `)