【田子の月 鷹岡店】

暑すぎる2023年の夏に『涼を取りカロリーは控えたい夏のスイーツの定番』かき氷は欠かせません

今回は富士山の麓富士市に本社を構え創業70年になる、地元と深くつながりを持つお菓子（主に和菓子）製造販売所【田子の月】の『菓寮』のかき氷をご紹介

富士宮にも支店がある【田子の月】

【富士宮市】リニューアル『田子の月阿幸地店』限定で あんぱん工房オープン！

2022年10月2日

こちらの記事は静岡で水害が起こった際、どんな行政よりどんな団体よりも迅速に自主的に行動を起こしボランティア活動をして下さった【田子の月】に感謝を込めて、富士宮阿幸地店限定品『あんぱん』を主題に記事にさせて頂きました

実は【田子の月】は、全ての店舗で全ての商品を取り扱っているのではなく店舗に限られた限定商品というものが存在し、その中でも『菓寮』という喫茶室（和カフェ）を持っている店舗が『御殿場』と『富士』の２店舗のみあり『菓寮』で夏季に提供されているのが『富士山かき氷』

鷹岡店の『菓寮』が人員の関係で暫く閉鎖していたのでその情報がWEB上に残っている事、菓寮の開店時間は通常の店舗営業時間とは異なります事にご注意下さい🐈

　アクセス・場所・駐車場

【田子の月 鷹岡店】は県道414号線（富士富士宮線・通称｜大月線）の『峯畑信号交差点』の角地にあります

近くに静岡のソウルフードで県外からの利用者も多い【さわやか富士鷹岡店】があったり、付近にスタバができたり、『峯畑信号交差点』が見事なまでの６差路交差点になっているので元々交通量が多い道なのですが、出入りのタイミングが難しいかも知れません

　駐車場は２方向から進入可能

鋭角な角地に建っている為、県道側からも北側の裏道側からも駐車場の間口が開けていて進入が可能です

【田子の月鷹岡店】は２本の道で南と北側を挟まれていて、どちらからも駐車場に入る事ができます

敷地に入ってしまえば方向転換も容易にできる広さがあるので、利用しやすいと思います

　外観・店内

平屋の白い建物

【田子の月　鷹岡店】。菓寮はこの中に併設されています

階段を数段上ると、一面ガラスウインドウになっていて右側の販売スペースも外から伺いみる事が可能

右側のスペースは売店

硝子にはお盆の水菓子の案内が貼られていました

店内入って左手が『菓寮』になっています

　菓寮

ガラスに囲まれた開放感のあるスペースには、３種類の宮崎椅子を使用した２人～４人掛けのテーブル席20席が用意されています

ゆったりとした席間の菓寮

宮崎椅子は木の椅子作り専門のメーカー

上品で洗練された形状の椅子はとっても座り心地が良く、植え込みの向こうは車の往来が激しい通りなのですが、びっくりするくらい静かでのんびりと落ち着ける空間になっています

屋外のテラス席もあるようですが、真夏は熱いかな？

各テーブルにさりげなく置いてある一輪の花も素敵✨

　富士山かき氷

山頂部分に積雪に見立てたホイップクリームを載せた『富士山かき氷』は５種（税込み780円・均一）

ホイップクリーム無しも選ぶことができます（税込み680円）

『富士山かき氷』メニュー

富士山は青い山肌というイメージがあるので、バタフライピーシロップ使用の青い富士山が最も富士山らしく見えるかも知れないし

添えられたレモンの輪切りを絞れば色が変わって『赤富士』にできる…かも？(笑)

『バタフライピー』は抗酸化作用・アンチエイジング機能があり女性に人気のハーブですが、子宮収縮作用があるとも言われていますので、妊婦の方は注意が必要です

（と、ちゃんとメニューに書かれていますね✨）

私は妊婦では無いのですが…『餡子番長』で『白玉の虜』ですので、夏富士のような緑の富士山『抹茶』をお願いしました

　富士山かき氷（抹茶）

かき氷の下には小花の画をあしらった『かいしき』が敷いてあり、この辺の風情はさすが和菓子のお店だと感心します

丁度いい盛りっぷり？だと思う

量が多すぎもせず少なくも無く、丁度いい盛りっぷり？だと思います

氷の肌理はどちらかというと今流行りのふわふわでは無く、サクサクに近い感じ

氷の肌理はサクサクに近い感じ

抹茶シロップはほんのりと甘く、弛めのホイップクリームもほんのりと甘い程度ですが粒々感を残して炊きあげられた餡子の甘さと、中まで染みるシロップの量で最後まで全然飽きたり物足りなさを感じることなく美味しく食べられました

甘さ控えめで上品な味と量。価格も良心的

最近では、器から零れ落ちるほど盛ったり、かき氷なのに味がくどすぎたりと、最後まで食べきるのが苦行にさえ感じる『かき氷』もありますが、これは全てにおいて丁度いい感じです♪

そして外側は少し固めに、内側はほろりと崩れ空洞ができるのがダヤン好みの盛り方だと最近知りました

少し大きめの白玉は冷たすぎる事も無く、もちもちでのど越しもつるりとしていて最高でした！

もちもちとした食感と外側のつるりとしたしたのど越しが最高の白玉

『餡子』や『白玉』が特に美味しいのは流石、和菓子を多く手掛けるお菓子屋さんです

鷹岡の菓寮『こおりや田子の月』は８月４日から始まり、期間限定となっています

（※通常の甘味処としては営業します）

気になる方はお早めに 

　ヾ(=ﾟ･ﾟ=)ﾉﾆｬﾝ♪  

　お店のデーター

【田子の月 鷹岡店】

静岡県富士市久沢８４８−１

電話：0545‐71‐9923

営業時間）9:00～18:00

※『菓寮』は11:00～17:00（LO｜16:30）

定休日）不定休

駐車場）あり（※無料・18台）

詳しくは公式HP【田子の月】にてチェック⇐🔍

『菓寮』に関してはこちら⇐

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