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【FUJIYAMAダイニングえびす】
富士川楽座の【宣喜茶】へ行った帰りに、県道10号線沿いでみつけた『美味しそうな店』(笑)
美味しそうなお店って外観の雰囲気でビビッと来ることがありますよね
(´-｀*)
今回ご紹介する【FUJIYAMAダイニングえびす】は、旧スマル亭跡地に10月29日オープンしたお店
ビュッフェ式の量り売りお惣菜やお弁当など、テイクアウト専門店です
Twitterで報告させて頂きましたら、どうやらチラシ配布があったようで…フォロワー様に教えて頂きましたよ♪
そうそう、凄い混んでて、よく、入れましたねー pic.twitter.com/tggyKSKgN9
— いっちゃん (@HN5Mqe9f2chM0GX) November 3, 2019
9時前に発見して、開店の9時半まで駐車場で待たせて頂きましたが、オープン早々にも係わらず大人気のお店の様です💦
旨そうな外観
最近はお洒落過ぎて『なに屋さんか判らない外観のお店』が多い中、このお店はパッと
ってすぐ『飲食を取り扱ってるお店だ！』って判る外観で目を惹きます
『旨そうオーラ』感じませんか？
お花も売ってるみたい(笑)
今日は【宣喜茶】のみが目当ての外出だったので、まっすぐに帰って真面目に家事をやるつもりだったのに…⇦
ちょっと地域グルメblogを書いている者としては、スルーして帰れない感がありました(笑)
駐車場
お店のスタッフさんも敷地に駐車していらっしゃる様でしたが、来客用の駐車場も10台近くあるようです
駐車場と店内からも、富士山がちょろっと見えてます
店舗が信号交差点角地にあるので入り易いし、近くに住宅街があるので徒歩で来店されている方も結構いらっしゃいましたよ♪
開店の9時半には７～8人の方が列を作っていました
新鮮野菜も屋外販売
【FUJIYAMAダイニングえびす】では、新鮮野菜を併設したテントで屋外販売しています
開店準備中
新鮮野菜の流通ルートを持っているということは、元々は八百屋さんかスーパーだったのかしらね？
こじんまりとまとまった感じが良い感じです♪
スタッフさんもきびきびとして活気があっていいですね
店内はチョット狭い
フォロワー様が『いつも混んでいるのに、良くはいれましたね～💦』と仰る意味が分かる様な気がします
店内はちょっと狭く、柱もあり動線が混乱しがちです💦
店内柱もあり狭く、動線が混乱します
開店から余り時間が経っていないのでその辺りは徐々に改善されて行くかも知れませんが、暫くは大変そう～💦
でも、商品のラインナップや価格設定が素晴らしく…確かに、混んでいても来たくなるなぁ～♪これは！
一番奥の冷蔵ケースには『おはぎ』も♡
ビュッフェ形式のお惣菜
大皿に惣菜が載っていて利用者がパック容器に好みの量をトングでとってラッピングして貰う形式です
ビュッフェスタイルのお惣菜形式
ビュッフェ皿が並んだ向こうが窓から光が差し込むオープンキッチンになっていて、コック帽を被ったシェフがいらっしゃるのが他では見ない斬新な感じです
『出来たて感』が出ていて明るくって いいですね
(*‘∀‘)
企業理念
カバーが付いていない・大勢の人が触ったトングを触りたくない…などで大皿ビュッフェ形式の総菜売り場が苦手な方はちょっと無理かも知れませんが、一般的な『セルフ惣菜店』よりも商品位置が高いのでほこり対策・小さい子供さんのイタズラ対策もできていると思います
あ、小さいお子さん対策はビュッフェ台の下にも…(笑)
ビュッフェ台の下にあたる部分に駄菓子が並んでいました
足元に駄菓子(笑)
ちびっ子はお菓子に目が行くかな？（笑）
商品は比較的安価な物が多いと思います
手作りおむすび80円～
チキン焼きはしっとりしている♪
私は『チキン焼き80円』と『コロッケ110円』『メンチカツ150円』を総菜コーナーから購入しましたが、とってもボリュームがあって美味しかったです♪
コロッケ、何もつけなくてもトロトロで美味しかったあ！
お弁当
駐車場側（店舗北側）の棚にはお弁当が並んでいました
北側にお弁当コーナー
私が行った時には、お弁当はメインが『コロッケ』もしくは『メンチ』の２種類あってどちらも500円
手作りおかずのボリュームが凄い！
白米の上に焼き鮭や梅干し・漬物も載っていてお弁当カップにも幾つも惣菜が入っていて…10品はあったかな？
白飯が足りなくなる程『おかず』がいっぱい入っていましたよ♪
500円弁当
白飯自体もおいしかったです
このお弁当500円は、素敵♡
『ほていの缶詰（ホテイフーズ）＋FUJIYAMAダイニングえびす＋富士山大地の恵み』で、おめでたいモノづくし『福福メニュー』も開発中らしいです
ちょっと楽しみな地域密着型のお総菜屋さんになりそうですよね
(*´ω｀*)
近くに行ったらまた是非行って見たいお店でした♪
メモ
★テイクアウト専門の惣菜・お弁当屋さん
★自分でトングで取るタイプのビュッフェ形式
★店内は少し狭いので注意
ヾ(=ﾟ･ﾟ=)ﾉﾆｬﾝ♪
お店のデーター
【FUJIYAMAダイニングえびす】
静岡県富士市南松野2277-1
電話：0545-67-3115
※Googleマップ上は『旧スマル亭跡地』若しくは番地のみになっています（11/7現在）
営業時間）9:30～19:00
駐車場）あり※10台程
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