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【すし萬(よろず)あたらし】
富士宮市の高台に位置し、晴れている日には店内からも富士山が良く見える【すし萬(よろず)あたらし】
静岡の有名店で35年修行後、2014年に富士宮市内で開店
そろそろ10周年を迎えようという寿司店です
【すし萬あたらし】の紹介は実は今回で2回目になります
1回目はコロナ禍で(と言うより政策によって)多くの飲食店が苦境を強いられた中、『テイクアウト』で耐えた多くの飲食店を、当blogでもできる限りの店を廻り『まとめ記事』を書き上げた中に収めた【すし萬あたらし】のテイクアウトちらし寿司
飲食の『テイクアウト』という人間関係が希薄になりがちな営業形態で短い時間しかお会いできなかったのにも関わらず、大将の優しい人柄に惹かれ
と思っていたが…予定していた日に富士山が見えなかったり、臨時休業でお店がやっていなかったりとすれ違い
(ならば!ストリートビューで富士山を観てやろうと思って検索してみましたが、2022年ストリートビューの富士山も雲の中に隠れてしまっていたので、2021年版を引っ張り出して来ましたw
🗻綺麗に見えています)
Googleストリートビュー様々😆
富士山景観はGoogle様にお任せして純粋に【すし萬あたらし】ランチご紹介します🐈
アクセス・場所・駐車場
JR富士宮駅から白尾山方面へ2.2㎞(車で6分)の高台になります
富士宮第三中学校前を通る県道25号線(富士宮芝川線)を西へ道なりに450mほど進むと、緩いカーブから立ち上がった辺り左手に『大泉寺』の墓所が見え、二股に道が分かれる箇所があるのでそこを左手に逸れます
【すし萬あたらし】はその坂道の途中右手になります
県道25号が眼下を走る高台になっているので、裾野まで遮る事のない富士山景観が広がります
(ストリートビューで要確認!w)
駐車場
公式によると駐車場は店舗に併設され15台分とありますが…店舗の下段側にある駐車場にはどうだろ?5台くらいかな??
もっと他にも駐車場が近くにあるんだろうか?
駐車場は舗装がされておらず、入口に段差があるので少し停めづらいのが難点
外観・店内
車を降り一段高くなった場所に建つ店舗へ向かいます
店舗は住居兼になっているようで、店内入口は下段駐車場側の右手(東側)
格子の引き戸があり絽の暖簾がかかっています
入り口前には長椅子が何脚か置いてあり、開店時間より少し早く着いてしまったダヤンはそこで開店を待つことに
同タイミングで店舗に到着しランチをとりに訪れた市役所の方(同級生らしい)が、ホットラインで『早く開けるよう』催促(笑)
ちゃっかり便乗して入店させて頂きました
店内
小さな個人寿司店なので店内はコンパクトですが
富士山が見える窓がそれぞれに設置された、最大6名利用可能な半個室タイプの掘りごたつ式座卓が3卓
L字型に厨房を囲んだカウンター席が6席あり、全て厨房にいる大将から見える位置に配置されています
【すし萬あたらし】は夜営業もされていて、窓からは富士宮市街の夜景が見えるのだとか
昼夜どちらに来ても窓から見える景観に楽しみがあります
大将は、船越英一郎を少しふくよかにした感じのソフトな雰囲気
カウンター席の上あたりにタックルやルアーが飾られていたので、尋ねたところ
ご自身でも釣りをして良い魚種が釣れたら利用者にもふるまっているとの事で、自称『落とし釣り熱帯魚専ダヤン』大将と釣り談議に花を咲かせてしまいました
元々ホームは用宗周辺らしく、用宗・清水・沼津戸田まで釣り行に行かれるとの事で駿河湾のお魚を知り尽くしていらっしゃいます
因みに店名は大将が『あたらし(新)』さんなので【すし萬あたらし】
何年たってもフレッシュな感じがして良いですよね(え?w)
店内を見まわしてみると『寿司ガチャ』なるものを発見!👀
1回『200円』と『100円』ガチャがあり、書かれた内容の商品が頂けるという遊び心満載のもの
箸袋も東海道五十三次の浮世絵がデザインされたものを使っていらっしゃったり、楊枝入れに富士山を模した陶器を使っていて
敷居が高いと思われがちな『寿司』の店にあって【すし萬あたらし】は親しみやすく、気軽にお寿司を愉しめるのが嬉しいです♪
カウンター席の目の前のネタケースにも新鮮なネタが並び、これから運ばれて来るランチに期待が持てます
ランチメニュー
ランチは11時半~13時半まで
丼物3種(1200~1300円)、日替わり握り2種(1350~2600円)
お子様寿司を含むセットメニュー4種(1000~1800円)
その他にミニ天ぷら・ミニサラダなどのプラスメニューと甘味が用意されています
【すし萬あたらし】はすし店ながら『てんぷら』が非常に美味しいと伺っていたので、10種のネタが載った『てん(10)丼』(名前で遊んでるw)も気になるのですが
…やっぱりお寿司も食べたいよなぁ
って事で選んだセットメニューがこちら↓
ランチセットメニュー『小町』1350円
『海鮮ちらし寿司』『そば(温か冷が選べる)』『てんぷら』『茶碗蒸し』がセットになった『小町』1350円(込)
欲張りセット(笑)
お値段だけみるとランチにしては格安ってほどでは無いんだけど、実際のお料理目にしてみたらすっごくCP高かった!
海鮮ちらしは男性のご飯茶碗に軽く1杯程度の酢飯の上に、『まぐろ・サーモン・ホッキガイ・卵焼き』など5~6種ほどのネタが載ったもので、ついつい迷い箸しちゃうダヤン
しかしネタの旨さや厚さもさることながらシャリが美味かった!
すし酢加減も丁度良くネタが多いので、ご飯よりネタの方が最後残っちゃうくらい
また、抹茶塩で頂く揚げたて天ぷらが噂以上に秀逸だった!
『みょうが・いんげん・しいたけ・なす・大葉・サツマイモ・カニカマ』と立派な海老も1本使われていて、8点盛?(天ざる並!)
サクサクの天ぷらを『天つゆ』で頂くのは邪道だと思っているダヤンにとって、この食べ方は嬉しいものがある
ご飯も旨いし天ぷらの揚げ方が上手で、これは『天丼』も期待できちゃう✨
この2皿でボリュームと満足感はピークなんだが、ここへ汁替わりの『お蕎麦』と返しと出汁が効いたあっつあつの『茶碗蒸し』が付いて来る
早飯喰らいのダヤンなのでゆっくり気を付けて食べたつもりだったけど、美味しすぎて箸が停まらず気が付いたら完食してた
大将はサービスも時々されているようで、この日は富士宮のニジマスのハラモの切り落とし部分を使った握りを1貫サービスして下さり、お腹パンパン(笑)
お腹いっぱいなのに、この1貫もめちゃくちゃ脂載ってて美味しかったぁ!
富士宮市内でランチに『回らないお寿司屋さんに行きたいなぁ』って時にお勧めできる【すし萬あたらし】
初めての方もおひとり様もきっと満足できるお店です
ヾ(=゚・゚=)ノニャン♪
お店のデーター
【すし萬(よろず)あたらし】
静岡県富士宮市大中里1008−10
電話:0544‐66‐8403
営業時間)
11:30~13:30
17:30~22:30
※ネタ切れなどで閉店が早まる場合あり
定休日)火曜日・月1回水曜日(第3週が多い)
駐車場)あり(※無料・店舗併設15台)
詳しくは公式HP【すし萬あたらし】にてチェック⇐🔍
※スマホ対応になっていない為PCでの閲覧推奨
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