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とろとろクリームが載ったプリンはとろとろと堅めの中間テクスチャー！富士山を一望するイートインを併設したパティスリー
2024年（来年度）に富士宮浅間大社で開催予定の【富士宮プリンまつり】に個人的に捧ぐ特集第４弾！
今回は富士宮市外神にある、ダヤンも大好きな人気フランス菓子パティスリー【モンサンフジ】のプリンです🐈
アクセス・場所・駐車場
県道414号線（俗称｜大月線・富士富士宮道路）をJR富士宮駅前から4.8㎞北上
左角に『セブンイレブン富士宮外神店』がある信号交差点を左折
西へ750ｍ道なりに進んだ右手にお店があります
この道には富士宮市民の台所【JAファーマーズマーケットう宮～な】、富士宮初のぶどう狩り園【富士山ぶどうランド】
最近ショップを新しくしたいちご農家の【石川農園】などがあり
この通りだけで富士宮産の旨いものが一通り購入できちゃう凄い通りになっています✨
外観・店内
Simpleな店舗の外観越しに見える富士山の雄大な姿！
雄大な富士山の姿が外からも店内からも観える【モンサンフジ】
富士山が見える飲食店は数あれど、市街でここまで富士山を独り占めできるような『窓景』を愉しめる店舗はそう多くはありません
『パティスリー』なのですが、富士山を眺めながらのイートイン席（４席）が用意されています
富士山を目の前にしながら頂くスイーツは最高！
（この時期少し寒いですが屋外にテラス席もあります）
パティスリー特有の甘い匂いの漂う空間で、富士山を観ながら堪能するスイーツは格別です🗻
プリン400円
【モンサンフジ】のプリンはプラ製つぼ型容器に入ったプリン
【モンサンフジ】のプリン
鶏卵は自販機販売もしている富士市の人気養鶏所【後藤養鶏所】の『うすべに』を使用
富士市の人気『ごとうのたまご』。ダヤンも大寒卵などを購入したこともあります
上部にはとろっとろの生クリーム層があり、テクスチャー的にはとろとろ系とハード系の中間くらいのプリンで、マダガスカル産バニラビーンズは鞘も丁寧に粉末状にしもふんだんに使った薫り高いプリン
お店のオープンから今まで３回ほど『プリン』を食したことがありますが、初回より３回目の方が更に美味しくなっている！と感じ（※途中ブラッシュアップされたようです！）
現状に満足し妥協しないパティシエのスイーツにかける情熱を再認識した商品です
元旦も営業！
毎年予定に組み込んでいるのに、初詣渋滞などにより来店できずにいますが
【モンサンフジ】では12月29日～2024年１月2日 10時～16時まで（※イートインLO｜15:30）
今年も営業予定とのこと！
今年のスイーツ始めは【モンサンフジ】から
31日の大晦日は荒れた天気となるようですが、元日はお天気回復しそう！？
初日の出は不明ですが、歳の始めに【モンサンフジ】の美味しいスイーツ…ってのもありありですよね♪
ヾ(=ﾟ･ﾟ=)ﾉﾆｬﾝ♪
お店のデーター
【モンサンフジ（MONT SAINT FUJI）】
静岡県富士宮市外神４３１－１
電話：050－3503－1921
営業時間）10:00～18:00
定休日）火・水曜日、他不定休あり
※2024年は１月２日まで営業の為１月３日～６日はお休み
駐車場）あり（※無料・店舗南側に６台ほど）
詳しくは公式HP Instagram【MONT SAINT FUJI】にてチェック⇐🔍
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