【富士宮市 カフェ】『MOGU（モグ）』たっぷり地元野菜デリが食べられる 緑の中の看板がない静かな隠れカフェ

各地で発行されている ちょっとお洒落なカフェの本などを眺めていると

結構遠い場所にあるカフェが なにげに『うらやましく』なったりしませんか？

ダヤンは あります(笑)

隣の芝生はなんとやら ですね

きっと自分の周辺にも

『メディア露出が少ない隠れた』ご飯がおいしいオシャレなカフェがあるはずなんです♪

そういうお店を見つけた時って、ほんと1日がハッピーになります
( *´艸｀)

今日はどこ行く？何食べる？
こんにちは(*’ω’*)　
ドコべるblogの管理人　ダヤンテールです

そのお店は

もともとわかりにくい場所にあるのに

店にとって大事なはずの『あるモノ』も無く…

ひっそりと..でも次々に利用者が訪れているんです！

(ダヤンが知らなかっただけ..？）

今日は、富士宮市のなかでも特に

酪農や観光資源が豊富な『北部』の森に囲まれた

別荘地区画の1角に

素敵なお店を見つけたのでご紹介します♪
(*’▽’)

　お店にあるべき『アレ』が無い

このお店の情報を手に入れて、実は周辺まで数回来たことがありました

でも…見つからなかった！！！

こういう場合　２つの事がらが考えられます

１つは『ネットの情報が古くて、実はもうお店が無くなってる』

２つめは『周囲に溶け込んでいて、外観にお店アピールが無い！！』

今日のお店は『２』にあたるお店

看板や案内板らしきものがどこにもないんです

１回前を通り過ぎたときに（…あれ..？）と思った場所はあったのですが

余りにさりげなさ過ぎて…

お店の宣伝は『口コミ』や時々イベントへ出張販売する『顔と顔のつながり』

すごく地道な作業ですが、これって『実力』がないと絶対に成功しないと思うんです！

今回訪問した時にここが『次から次に利用者が来るお店』と知って驚きました

ちなみにオープンからもうすぐ『５周年』なのだそうです

　お店の名前は【mogu】

お店の名前は【cafe & deli mogu】（ｶﾌｪﾃﾞﾘﾓｸﾞ）さんです
(^^)/

あぁ～！(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ食べるから【mogu】ねぇ(笑)飲食店だと結構あるよねｗ

とアンチョクに思ってしまった、そこのあなたっ！！

…

私とおなじです…(´；ω；`)ｗ

【cafe & deli mogu】さんの【MOGU】は

M innade（みんなで）

O ishi（おいしい）

G ohanwo（ごはんを）

U chide（うちで）

で、【MOGU】なんですって！

適当に自分のHNをつけてしまった『ダヤンテール』からすると
なんだか申し訳ない感じすらします
( ﾉД`)
（※詳しくはヘッダーやフッターの『ダヤンテールについて』をご一読ください）

　コンセプト

そんな【cafe & deli mogu】のコンセプトは

地元素材をふんだんに使った

『誰が作っても同じ料理ではなく ここだけの味』

看板がないのも

『ここまでせっかく足を運んできて下さった方に
どうぞご自宅で過ごすようにゆっくりしていってください』

という思いが込められているんですって♪

　外観とファサード

そんな気になる【mogu】さんの外観はこちら

HPより出典

周囲の別荘や住宅とほとんど見分けがつかないので、唯一の目印は

木の階段をしつらえたファサードと

この椅子の上にチョコンと置かれた『OPEN』のPOP

看板替わりの目印

駐車場も店舗斜め前に４～５台停められるスペースがありますが

少し狭く傾斜がついていて停めにくいので

なるべくなら乗り合わせて来たほうが良いかと思います

　内装

引き戸を開けて…

入り口は階段を登ったうえ

中に入ってみても、素敵です(^^♪

左手の窓からは雄大な『富士山』が見えています

窓から富士山が見えます

その窓に向かってしつらえてあるカウンター席は２つ

真っ赤な薪ストーブが焚かれている

真っ赤な薪ストーブ

暖かい左の部屋には５卓のテーブル席

厨房出入り口を挟んで反対側には、少し大きめのテーブルが１卓ある空間

そこの大きなFIX窓は『ピクチャーウインドウ』になっており

ピクチャーウインドウでお庭を堪能

足元まで小さな緑のお庭が楽しめるように工夫されています

全体に落ち着いたカジュアルな木製の空間で、居心地のいい雰囲気です

　メニュー

気になるメニューはこちら♪

基本のランチメニュー

プレートの選べるメイン

カレーも地元白糸の『幸寿豚』を使ったキーマカレーで、気になるのですが…

今回は『メイン』が選べるランチプレートにしてみました

メニューを拝見しただけでも、地元生産の品を多く取り入れているのが分かります

　1皿のごちそうプレート

お野菜デリがたくさん楽しめそうでしたので、非常に楽しみです

　mogu ランチ　1200円

（選べるメイン料理・本日の惣菜・赤米、黒米ご飯・スープ・ドリンク）

悩んで…『ニジマスのフライ』を選択♪

ニジマスは富士宮の特産品で

市街地に近い淀川町や北部の『猪之頭地区』で養殖されており

富士山の豊富で綺麗な伏流水で飼育されるニジマスは臭みが全く無く

非常においしいお魚なんです♪

『川魚』は骨っぽくて、独特の癖がある肉質のものが多いので

基本苦手な私なんですが、富士宮のニジマスだけは別格です

( *´艸｀)

暫くすると…

先に『スープ』が運ばれて来ます

木のぬくもりの優しいボール型のカップに入った

お野菜たっぷりのスープ♪

次に、お待ちかねの『プレート』♪

思わず『わ～っ♪素敵ですねっ♡』と声が出てしまう

ボリュームと彩(ｲﾛﾄﾞﾘ）

店主さんが自ら、一品一品のお料理の説明をして下さいます

・里芋の揚げ物・キャロットラペ

・椎茸のバター醤油煮・ブロッコリーのチーズがけ

・ニジマスのカルパッチョ・ほうれん草のオムレツ

長いのがゴボウの素揚げ

真ん中のグラスがセリの出汁浸し
（※セリも富士宮の特産品）

右側のタルタルソースがかかっているのが
チョイスした『ニジマスのフライ』
(^^)/

ニジマスのフライ
柔らかく脂が乗ったニジマスは臭みが無く美味しい

ご飯も美味しいし、どこから食べようか迷うくらい豊富なデリは健康的で美味しいモノばかりです

360度どこから見ても完璧

完食して、最後のコーヒーを飲み干すまで

本当に満ち足りた気持ちでお食事ができる　素敵なカフェでした！

ところで…

　 moguさんの新しい取り組み

【mogu】さんでは新しい取り組みとして

2019年2月から念願だった『夜カフェ』を開始されたそうです♪

静かな環境の中での『夜カフェ』…考えただけでワクワクします(∩´∀｀)∩

若いご夫婦２人でお店を営業していらして、小さなお子さんもいらっしゃるので

急な予定変更もあるかも知れません

ご利用予定が在る方は（昼間も）電話連絡して確認してから向かった方が良いと思います

５年とは云わず、10年でも20年でも続いて欲しい 素晴らしいカフェでした♡

　メモ

ヾ(=ﾟ･ﾟ=)ﾉﾆｬﾝ♪

　お店のデーター

【cafe & deli mogu】
静岡県富士宮市上井出3472-22
電話：0544-54-1394

※道案内看板はないので、県道71号線『パーパス工場富士宮工場』と『風の湯』の間を目印に探してみてください
営業時間）
火・水（ランチのみ）11:30～15:00（Lo14:00）
木・金・土（夜カフェあり）11:30～15:00（LO14:00）
17:30～20:30

予約OK・通常利用も事前電話が確実

駐車場）５台

定休）日・月曜日

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