　【海と富士の茶の間】

あるデーターによると『静岡県』と聴いて思い浮かぶ有名なものは

まずはお茶（茶畑）、次いで富士山なのだそうだ

実際に静岡の茶葉全国シェアは約36％にも上り、特に県東部のお茶の産地である富士市では手入れされた茶畑と富士山のコラボが美しいと話題になり、メディアなどでもその映像を度々目にすることがある

富士山と茶畑の人気のある構図のひとつ『富士市今宮の茶畑』

しかし実際のところ

『ちょっとひと息つこうか？』って時にカフェに入って、緑茶を飲まれる方は少ないだろうし

（そもそも置いてあるところも珍しいだろうが）

お水が美味しく茶処でもある静岡といえどもその辺の事情は余り変わらないと思う

そんな静岡でちょっと変わったお茶に関する試みが2019年から始まり、日本国内に留まらず『お茶と茶畑の素晴らしさを体感したい』と海外からも人々が訪れ話題となっている企画がある

茶畑の中に設えられた天然素材のテラスで、その土地その土地の景色・風土を堪能しながら新たなお茶の魅力を見つけようという試み、その名も『茶の間』

『茶の間』は現在６か所が稼働していて

本当は７か所だが

『天空の茶の間』を入れ『茶の間』は全部で７か所だが、昨年の静岡県における甚大な台風被害で、使用できる見込みがたっていない為

其々の異なった魅力を発信している

ダヤン達もこの『茶の間プロジェクト』を数年前にネットで知ってからというもの

2020年６月に初の『茶の間』体験で黄金に輝く絶景の【黄金の茶の間】（※標高500～550ｍ）

【黄金みどり茶園】命懸け？で行く天空の絶景黄金に輝く茶畑！―茶事変ー黄金の茶の間

2020年6月8日

2021年６月には現在は先日の台風被害で使用不能になってしまっているが【天空の茶の間】（※標高350ｍ）

【静岡市】標高350ｍの完全貸し切り絶景テラス『天空の茶の間』

2021年6月27日

2022年５月にはお茶のペットボトルCMでも一躍有名になった【富士山の茶の間】（※標高338ｍ）

【富士市大淵笹場】『富士山の茶の間』伊藤園CMで話題沸騰中!貸し切りプライベートテラス

2022年5月29日

と毎年１回、八十八夜（５月の初め）近辺で恒例行事として『茶の間』巡りをして来ていて、今年は全茶の間の半分以上にあたる４軒目の訪問となる訳だが

何故か一番標高が高い茶の間（黄金の茶の間）から徐々に高度を下げていくような形で年１回『茶の間』選出をしてきていたのに、2023年の今年は標高に関係なく？【海と富士の茶の間】へ行こうと言う事になった

しかも、【海と富士の茶の間】はその名の通り『富士山』が見える茶の間なので、恒例の八十八夜近辺では無く、晴れが多く空気が澄んでいて冠雪した富士山の姿が期待できるであろう『２月』を選んで予約してみたのだ

（因みに昨年訪問した富士山に最も近い【富士の茶の間】では、富士山は玉砕でしたｗ）

(;´･ω･)

今回これが吉と出るか凶とでるかは後にお伝えするとして

【海と富士の茶の間】を選んだのには他にも訳がある

実は、2022年の【富士山の茶の間】の時、ダヤンたちの給仕をしてくださったのが【海と富士の茶の間】の茶園『富士山まる茂茶園』の奥様だったと言う事

『茶の間』の主なメンバー『海と富士の茶の間』の富士山まる茂茶園の奥様（2022.５笹場にて）

いきなり標高550ｍの茶園から巡る事になってしまったが、実は『茶の間テラス』の生みの親が『富士山まる茂茶園』の茶師本多さんだったという事

今年の茶の間巡りは遅ればせながら『茶の間』の原点・『茶の間』の総本山【海と富士の茶の間】をご紹介します🐈

　『茶の間』に予約

どの『茶の間』をチョイスするのにも、まずHPの予約から全て始まります

過ごしやすい気温となり野外活動が活発化してくる５月以降は申込者も増えて来るので、まだ外気が寒いこの時期の『茶の間』が実は狙い目！

『茶の間』はプライベート時間貸し切りエリアの為いつもダヤンたちが行っている様な、気候がいい５月近辺は申し込み争奪戦になり

５月は新芽が美しい季節ですが…

今週末天気良さそうだから行ってみようかな～なんて思っても、何週間も先の予約で無ければ空いてなかったり

気温が上がると空気が霞んで来て、せっかくの景観が見え難くなったり…と、案外期待を裏切る様なストレス要素があるのだ

今年は富士山の降雪が年明けから少なく、２月に入って積雪する機会が何回かあったのでちょっと期待しながら初めての『２月茶の間』申し込みをしました

『茶の間』申し込みはこちらから、利用したい『茶の間』を選択後、カレンダーで日にち・時間を選択し予約します（料金は現地払いです）⇓

※【茶の間】公式HPリンク

　『受付』の『富士山まる茂茶園』を目指す

予約当日！

１週間前天気予報は雨推移でしたが当日は雲りに代わっていました…朝の富士山は裾野の方がすこ～しだけ見えている状態でしたが、予約時間近辺には雲の中😒ありゃ…

それでも、今回の【海と富士の茶の間】は『富士山』だけではなく『海』が遠望できる高台にあるので、景観に関してはそちらを期待して出発します

いづれの『茶の間』もそうなのですが、直に『テラス』へは向かわず担当する茶園に一度寄って受付を済ませます

【富士山まる茂茶園（フジサンマルモチャエン）】

静岡県富士市富士岡1765

電話：080－7016－1201

【富士山まる茂茶園】へは県道22号線（三島富士線・通称｜根方街道）を使用

根方街道は愛鷹山の南裾を通る古道で、東海道の裏道として走っています

非常に狭く、交通量もそこそこ多いので気を付けて通行

『富士岡信号交差点』を左折し、270ｍほど北上すると案内標識が見えますので

ところどころに案内看板が出ているのでそれに従って進んでいきます

標識に従って川（赤淵川）を渡り標識に従って進んでいくと、右手に【富士山まる茂茶園】があります

【富士山まる茂茶園】に到着！

ここで『茶の間』に必要な荷物を受け取り、トイレなどを済ませ（※現地にはトイレはありません）茶園のかたの車の後ろに並走して『テラス』を目指します

今回も【笹場】でもお世話になった奥様が同行して下さいました

【笹場】でお世話になった本多様の奥様が同行して下さいました

　自分の車でテラスへ出発！

【茶園】からそう遠くない場所（歩いてはちょっと大変ですが💦）に【富士山と海の茶の間】はあります

初回と２回目のテラスは高所＆山奥だった為結構大変な思いをしての到着でしたが、その点【笹場】と【富士山と海の茶の間】は楽ですし、車もテラスから見える位置に停める事ができて

楽々だぁ～♪(=ﾟωﾟ)ﾉ

以前にも他の『茶の間』記事で書いたと思いますが、人家から離れた場所にある『茶の間』は、テラス利用申し込みをせずに勝手に入って来てしまう人がいたり、酷いときは荒らされる事もあるそうなので、今回も場所の詳細は割愛致します

　【海と富士の茶の間】

【富士山まる茂茶園】のオーナーでもある茶師の本多茂兵衛氏は５代目を襲名しており、本多の宗家は江戸時代から始まり戦前・戦後を経て今に繋がっている

静岡県100銘茶協議会会長、ささば景観保存会顧問や茶事変プロジェクトティーサービス総監修人他多くの立場を持つ本多氏だが、お茶にかける情熱と探究心は半端なく

既存のお茶に留まらず、発酵茶と地元橙で作ったお茶シロップ

富士山麓の７人の茶農家が力を合わせベンチャー企業と開発した、保存料・増粘剤なしの茶葉タブレット『今日のご予定Tea たまちゃ』では、スカーレットサマーとして茶葉にバラの花・ラベンダー・ジンジャーを合組（ブレンド）した面白いお茶などを提案

「今日のご予Tea」は富士市や富士宮市を代表する7人の茶師とコラボレートし、最高の茶葉だけを原料にした、7種の味のお茶を楽しめるアソート

歴史を代々守り襲名していく家業の方の、先人が築いた技術や知恵を受け継ぎながら時代にマッチし尚且つ新たな活動を取り入れていく発想の転換には驚かされまた面白く感じます

【海と富士山の茶の間】は、北側には晴れて空気が澄んでいる時には茶畑の畝から霊峰富士が顔を覗かせ、南は沼津や箱根南陵まで見渡せる遠望の海

北には霊峰富士（※写真は奥様ご提供）

南は遠方に【駿河湾】

茶師の本多氏が『富士山を仰いで仕事をするイメージよりも、海の方を向いて仕事をするイメージがある』と仰っているそうなのですが、それは風水で言われる『背山臨水』の地形を【海と富士山の茶の間】はとっているからなのかな～と思う

山龍＝大地の気は山頂から流れ背中を押してくれる追い風となる様、背後から受けるのが良いと言われていて、背中を山に守られ人が活きるのに欠かせない水と開けた土地がある立地が吉相地と言われるそうで

…まさに、ここそうじゃねっ？

(; ･`д･´)

『茶の間』は景観が良い場所でお茶頂くだけではなく、その土地その土地で哲学を持って茶葉を栽培する茶農家の方のお話しを伺いながら、その土地で栽培されているお茶を最良の煎れ方で煎れて頂き、その後はテラスで持ち込んだお菓子やお弁当を広げるも良し

好きなお菓子やお弁当なんかを持って来てもOK

寝っ転がって景観を眺めるも良しで思い思いに時間まで過ごす

（自然の中で靴を脱いで寛ぐという行為は思っている以上に開放感がありますｗ）

そんな過ごし方ができる場所になっています

今回はお天気に恵まれず…(雨が降らなかっただけでも良しとしましょう！）富士山を『茶の間』から見ることはできなかったのですが、晴れた日はこのように富士山が見えるそうです

富士山はこんな感じで見えるのだそうです（奥様提供）

【海と富士山の茶の間】は静岡の『茶の間』の始であり、『やぶきた』『さきみどり』など10種類ほどもある色々な茶の木を栽培している試験区画的な場所に、お茶摘み体験などの休憩所目的で青森のアーティストの方と一緒に建てた東屋

地元の富士ヒノキを使用し、『茶の間』の中で唯一『ひさし』がついているスタイルのテラスになっています

【茶の間】の中でも唯一ひさしがあるテラス

季節や他の『茶の間』への訪問履歴により提供されるお茶を変えて出されているそうで、ダヤンたちは奥様から色々なお話を伺いながら『ごらいこう』というお茶を中心に、『大寒茶』『丸火ほうじ茶』『赤烏龍茶』を頂きました

　今回のお茶とお茶請け

『大寒茶』は効き慣れない言葉だと思いますが、ダヤン達も『茶の間』に先立って【富士山まる茂茶園】と地元珈琲専門店【STERNE】との、色々なお水を用いて日本茶やコーヒーを煎れるとどんな変化があるのかという『ミズシラズ』と題打った一風変わった試みに参加させて頂く機会があって、そこで初めて頂いたものでした

お茶として楽しむのではなく、水を変える道具？として使う『大寒茶』